Beskrivelse
Økologisk Trinitario-kakao fra Ecuador – direktetradet og av seremonikvalitet
Oppdag ekte, ren kakao laget av 100 % økologiske Trinitario-bønner dyrket på Providence del Guyas i Ecuador. Vi kjøper direkte fra nøye utvalgte småbønder, og sikrer både rettferdig handel og førsteklasses kvalitet.
Kakaoen kommer i biter (“chunks”), perfekte for næringsrik varm kakao, baking, smoothies eller bruk i kakaoseremonier. Den naturlige aromaen og fyldige smaken gjør den til et ideelt valg for både hverdagsbruk og spesielle øyeblikk.
Smaksnoter
• Rund og fyldig smak
• Subtile toner av frukter
• Naturlig, jordlig sødme
Bruksområder
• Daglig varm kakao
• Kakaoseremonier
• Baking og desserter
• Smoothies og eliksirer
Tilberedning
Varm opp ca. 200 ml vann eller melk/plantemelk. Visp inn 1–2 ss kakao til bitene løser seg. Tilsett søtning etter ønske.
Sertifiseringer og kvaliteter
• Økologisk (DE-ÖKO-039, ikke-EU)
• Ikke-GMO
• Vegansk
• Direktetradet fra småbønder
• Full sporbarhet: Camino Verde
Ingredienser
100 % ren, økologisk kakao (Trinitario-bønner).