Beskrivelse
Blåbær vokser vilt i hele Norge.
Blåbærsyltetøyet passer som topping på desserter, på brødskiva som fyll i kaker eller på frokostblanding. Det kan også varmes opp og brukes som «saus» til bl.a. iskrem.
Innhold: Blåbær sukker pektin og sitronsyre.
Moltemors blåbærsyltetøy «en smak av midnattsol» inneholder blåbær ca. 37% tilsatt sukker pektin og sitronsyre.
Uåpnet syltetøy har lang holdbarhet da det er hermetisert og trenger ikke stå lagret kjølig.
Oppbevares kjølig ved 0-4°C, etter at emballasjen er åpnet.